国家公布10批次食品不合格

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发布时间:2019-08-13 19:48
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国家公布10批次食品不合格

近期,国家市场监管总局组织食品安全监督抽检,发现食用农产品、糕点、食糖3类食品10批次样品不合格,其中云南有5批次样品上榜。
国家公布10批次食品不合格 涉及云南5批次
国家公布10批次食品不合格 涉及云南5批次
在农兽药残留的检测中,云南有4批次样品不合格。云南省昆明家乐福超市有限公司世纪城店销售的黑鱼和鲜黄花鱼,经成都市食品药品检验研究院检验发现,黑鱼氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定,鲜黄花鱼恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。沃尔玛(云南)商业零售有限公司宜良鱼龙街分店销售的牛蛙,经成都市食品药品检验研究院检验发现,其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。两家公司对检验结果提出异议,并申请复检,经四川省食品药品检验检测院复检后,维持初检结论。云南省昆明市五华区小洪水产品店销售的鲫鱼,地西泮不符合食品安全国家标准规定。
国家公布10批次食品不合格 涉及云南5批次
国家公布10批次食品不合格 涉及云南5批次
记者了解到:氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物,因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防,氧氟沙星残留在人体中蓄积,可能引起人体的耐药性。长期摄入检出氧氟沙星的食品,可能会引起轻度胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量还可能引起肝损害。而恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。长期食用恩诺沙星超标的食品,可能会对人体健康有一定影响。在鲫鱼中添加地西泮可以降低新鲜活鱼对外界的感知能力,降低新陈代谢,保证其经过运输后仍然鲜活,但地西泮在鱼体内残留是永久性的,会因为被食用进入人体,而人体摄入地西泮超过一定剂量可能会引起嗜睡疲乏、动作失调、精神混乱等,严重者还可能出现心律失常、昏迷等症状。
国家公布10批次食品不合格 涉及云南5批次
国家公布10批次食品不合格 涉及云南5批次
在质量指标的检测中,云南省昆明市官渡区莫凤琼农副产品经营部销售的、标称云南德宏英茂糖业有限公司景罕糖厂生产的白砂糖,色值不符合食品国家标准规定。
国家公布10批次食品不合格 涉及云南5批次
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而色值是食糖的品质指标之一,是白砂糖、绵白糖、冰糖等质量等级划分的主要依据之一,它主要影响糖品的外观,是杂质多寡的一种反映,也是生产工艺水平的一种体现。色值超标的原因,可能是生产企业关键工艺控制不当、食糖储运条件不佳等。
 
 

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